マスタードのピリッとした辛さと、ほんのりはちみつの香り＆甘さがたまらない１品です。
ピリッとしたマスタードで甘辛い味付けのチキンが食べてみたくて考えました。
鶏肉はしっかり焼いて、中まで火を通してくださいね。
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鶏もも肉は、一口大に切る。そして、塩コショウをして片栗粉をまぶしておく。
○のタレ材料は全て混ぜ合わせておく。
バターをフライパンに入れ、泡が出てきたら鶏肉を入れて焼いていく。こんがり焦げ目が付いたら玉ねぎとピーマン類を入れ炒める。
野菜類にだいたい火が通ったら、タレを入れてとろみがついたら完成！
数量：２人〜３人分
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「「おかず」 チキンピーマンマスタード炒め」uzukaji
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